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蚂蚁庄园小课堂11.18难题答案：

难题：运用不锈钢餐具时，下面内容哪种行为是正确的？

答案：避免长时刻盛醋

答案解析：

运用不锈钢餐具时，应避免长时刻盛醋。由于盐、酱油、醋、菜汤等食品中含有很多电解质，如果长时刻盛放，则304不锈钢卷板同样会像其他金属一样，和这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。

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